La cultura dell'ospitalità della famiglia Craffonara vanta una storia ultracentenaria. L'Hotel Ancora fu infatti inaugurato a Predazzo nel 1880 e ad oggi il testimone è passato alla quarta generazione della famiglia che, con lo stesso impegno e la stessa passione degli esordi, mantiene la gestione dell'albergo.
Negli anni a questo si sono aggiunti quattro residence, il Predazzo, il Lagorai, il Kristall ed il Color Home Suite Apartments, che hanno permesso di ampliare l'offerta di ospitalità ai numerosi turisti che da sempre affollano la Val di Fiemme, sia nel periodo estivo che in quello invernale.
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